“紫凤卵，雨暗苍龙乳。裂包一堕地，还以皮自煮。北客初未谙，劝食俗难阻。中虚畏泄气，始嚼或半吐。吸津得微甘，著齿随亦苦。面目太严冷，滋味绝媚妩。诛彭勋可策，推毂勇宜贾。瘴风作坚顽，导利时有补。药储固可尔，果录讵用许。先生失膏粱，便腹委败鼓。”
你曾想过吗?在遥远的宋代，知名的诗人、美食家苏轼，也就是苏东坡就和槟榔结下了不解之缘。苏东坡爱槟榔，甚至为槟榔写了一首名为《食槟榔》的古诗。
那么政治家、名人的苏东坡是怎么遇见槟榔的呢?
苏轼的仕途生涯，深受王安石变法、新旧两党之争的影响，他站在以司马光为代表的保守派的一边，却又有自己的见解，无法完全否认王安石的主张，因此又得不到保守派内部的赏识，最终被归为“元祐党人”，被打入别册，自“反诗”一案开始，少年成名的苏轼就开始了一贬再贬的生涯，最终从惠州流放到儋州(也就是今天的海南省儋州市)。
苏轼乐观的性格，并没有因一贬再贬而一蹶不起，相反四处流放的经历不止丰富了他的文学作品，他美食家的爱好也借此得以遍尝祖国大地的美食。
苏轼曾说“食不可无鱼，居不可无竹”。在出产荔枝的惠州，苏轼当然不会放过这品尝新鲜荔枝的大好机会，甚至写下“日啖荔枝三百颗”。
等他来到物产丰富的琼州，也就是海南;虽然当时琼州地处偏远，开发较晚，被中原文士们看作“未开化之地”，被贬的苏轼却能看到海南的美妙，海南美食——新鲜的生蚝、山芋和海南独产的槟榔。
很多槟榔爱好者都知道槟榔是冲鼻、刺激的，因此初尝者往往一时无法接受，而苏轼在当地人热情的介绍下，难辞其意，最终尝试了槟榔并从此一发不可收拾。
苏轼在诗中还介绍了槟榔可以使面色发红，有进补的药理作用。可见槟榔不仅能提神醒气、红润气色、愉悦心神，适当食用还能起到进补的功效。
美味的海南美食和当地的风情让苏轼流连忘返，现在不时还有人调侃苏轼被“流放海南三年”竟然不想走了。苏轼在海南以文会友、传播文化，他开辟学府、自编讲义，自讲诗书，打破了海南无人中举的历史，为海南培养出了第一个举人。
现在槟榔行业已经日渐成熟化发展，不用吃原生原态的槟榔果，有精加工、多口味的湖南槟榔可供食用;在吃着现代槟榔的今天，借此想象古人当时的心情，我想这也是一种“千里共婵娟”吧。
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